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Le Sauvage

Hôtel** et restaurant à Château-Renard

Une cuisine traditionnelle et du terroir

Découvrez les nouveautés concoctées par notre chef

Des chambres toutes équipées

Vos soirées étape à partir de 69 €

Découvrez Château-Renard

Une ville d’histoire et de charmes

**Hôtel – Restaurant

Le Sauvage

En région Centre Val de Loire, au cœur du Gâtinais, entre Auxerre et Montargis, la ville médiévale de Château-Renard vous invite à la détente et à la flânerie.

Venez découvrir les richesses de son patrimoine et de son terroir à 1h30 de Paris ! Notre hôtel restaurant dans le Loiret 45 à Château-Renard est situé à quelques centaines de mètres du Château de la Motte et du vieux château du Comte de Sens.

Ne vous fiez pas à son imposante façade, poussez la porte et laissez-nous vous accueillir dans un cadre convivial, le temps d’un repas ou d’un séjour.

Le chef, Joris Bourillon, vous propose une cuisine traditionnelle de terroirs. Outre les spécialités gâtinaises, solognotes ou berrichones, il aime particulièrement préparer et faire découvrir des plats colorés aux senteurs de garrigue, à l’image de ses origines camarguaises.

Toute notre équipe met à votre service son savoir faire pour rendre votre séjour des plus agréables au sein de notre hôtel restaurant dans le 45 (Loiret).

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Menus Fêtes 2018

Truite fumée par nos soins et sa crème mascarpone aux herbes
Terrine de foie gras, crumble pomme orange et confiture d'oignons
Cassolette de ris de veau et quenelles aux morilles
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Magret d'oie sauce au cassis et porto
Filet  de boeuf sauce roquefort
Duo de gambas et filet de lotte en piperade
Garniture selon marché du jour
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Sorbet biscuit rose et champagne
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Assiette de 3 fromages et sa verdure
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Douceurs du Sauvage

 *Menu entrée, plat, sorbet, fromage, dessert à 40€ TTC
Servi le 24 et 31/12/2018 midi et soir, le 25/12/2018 et le 1er/01/2019 midi.
Sur réservation uniquement.
Réservation au plus tard le 19/12/2018   les repas de Noël des 24 et 25 /12
et le  26/12/2018  pour les repas de la St Sylvestre et du 1er janvier 2019.
Un acompte de 50% vous sera demandé à la réservation.

Repas solidaires

Et si vous choisissiez de manger solidaire? En réservant via l'application Labonapp,  50% des commissions payées par le restaurant le sauvage seront redistribuées sous forme de chèques de 15€ à des personnes défavorisées par l'intermédiaire du CCAS le plus proche.
Réservez vite sur www.labonapp.fr!

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Une Équipe Disponible

Services & Événements

Notre hôtel de charme dans le Loiret 45 près de Montargis dispose de 7 chambres avec accès internet en wifi gratuit.

Réservez vos soirées étape, demi pension ou pension complète!

Le restaurant se compose de 2 salles d'une capacité totale de 65 couverts et d'une terrasse de quarante couverts. Nous vous offrons la possibilité de privatiser les lieux pour vos évènements :

  • Repas d'affaires
  • Repas de famille, baptêmes, communions, anniversaires, enterrement de vie de garçon ou de jeune fille
  • Repas de groupes ou d'associations

Toute l’année, nous exposons des peintures d’artistes aux styles différents, provenant de divers horizons.

Informations Pratiques

Animaux domestiques
acceptés

Connexion WIFI
gratuite

Plat à
emporter

Nos chambres

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Chambre double
1 lit double

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Chambre Triple
1 lit simple et 1 lit double

Demi-pension 1 personne
88€ du mardi au samedi

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Demi-pension 2 personnes
119€ du mardi au samedi

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